Toasts de Foie Gras et sa confiture de Piment d’Espelette

Ces toasts se déclinent aussi au fromage et avec de la gelée de piment d'espelette

> Foie gras artisanal

> confiture de cerise noire

> gelée de Piment d'Espelette

> confiture de piment d'espelette

> confiture de piment doux

Appliquer la confiture de piment d'espelette, ou la gelée de piment en fine couche sur du pain grillé avec du foie gras de ferme.

Aussi idéal avec du fromage de chèvre ou de brebis.

Servir en accompagnement d'une salade verte ou pour un petit déjeuner consistant, un jambon poëlé avec un oeuf et un soupçon de poudre de piment d'Espelette.