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Passionné par la production et l'utilisation du Piment d'Espelette, Vincent Darritchon a développé autour de son produit phare le piment de Espelette AOC AOP toute une gamme de produits pour l'adapter à vos entrées, plats et même desserts !

En purée concentrée, salsa, huiles d'olive parfumée, sauces grillades et même en gelée et confitures vous retrouvez de multiples produits dérivés du piment d'espelette. Leur point commun est le respect du goût, de la tradition d'un savoir faire éprouvé en cuisine par vous, les cuisiniers et les amoureux de saveurs subtiles.

Le piment d'Espelette,"le poivre du pays basque", n'est ni fort, ni piquant,
il est la juste expression d'un terroir qui s'exprime par son
caractère chaleureusement piquant et puissamment aromatique !

Cette épice hors norme que les américains qualifie "d'arme secrète" transcende tous les plats ! Les plus grands chef l'ont compris et au quatre coins du monde vous trouverez du piment d'Espelette... et nos produits dérivés car tous les fans de fromages adorent notre gamme de confitures à fromage, mais chut ! C'est un secret !

Vincent Darritchon
Producteur de Piment d'Espelette depuis 1996
& Fabricant de secrets

Poudre et cordes de piments d'Espelette AOC AOP

Commandez à prix direct producteur du Piment d'Espelette AOC / AOP en poudre (pots et sachets de 250grs) ou en corde avec des piments séchés ou frais (en saison uniquement). Pour des prix au kilo, contactez nous.

Coffrets de spécialités basques

Assortiments et coffrets cadeaux de spécialités basques, douces et pimentées à l’Espelette. Un cadeau chaleureusement piquant et puissamment aromatique pour se faire, ou faire plaisir.

Apéro Tapas basques

Tomates séchées, olives, ails confit, olivade et chutney au piment d'espelette

Huiles et moutarde au piment

Huiles, Vinaigres, Moutardes au Piment d'Espelette pour assaisonner vos salades, viandes, poissons et entrées.

Sels au piment d'Espelette

Pour saler vos viandes, poissons et entrées.

Sauces au piment d'Espelette

Acheter ici les meilleures sauces au piment d'Espelette: purée, gelée, spécial grillade.. et de nombreuses bases pour vos recettes à prix direct producteur du pays basque. Nos produits s'utilisent pour toutes vos sauces : vinaigrette, accompagnement de plats, poissons, viandes et même les desserts... voir ici nos 10 meilleures recettes https://www.lamaisondupiment.com/content/68-10-meilleures-recettes-piment-espelette

Gelées et confitures basques

Confitures artisanales pour amateurs de fromage ! Gelées et confitures de cerise noire, de piment d'Espelette à prix direct producteur du Pays Basque.

Fromages de brebis basque

Fromages basques de brebis, nature ou pimentés à l’Espelette. Un cadeau chaleureusement piquant et puissamment aromatique.

Livre et Accessoires de cuisine

Livre de recettes au piment d'Espelette, tablier de cuisine, foulard et tee shirt estampillé Piment d'Espelette

Biscuits salés et caramels

Biscuits artisanaux natures ou au Piment d'Espelette

9,50 €

Mug porcelaine blanche , décor fait main en France , technique émaux .

4,00 €

Mélange de sel et d'épices, à mettre sur tout les plats pour saler et donner du goût

6,00 €

Sachet de 130 g de caramel à la crème de piment d'Espelette .

93,93 €

CARTON DE 40 POTS de 15g Piment d'Espelette AOC/AOP.

20,00 €

Bon cadeau

40,00 €

Bon cadeau

60,00 €

Bon cadeau

80,00 €

Bon cadeau

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