Dans notre focus sur Ketty Keller et ce que les américains pensent de notre piment de espelette et de ses produits dérivés, il y en a un qui a retenu toute...
Producteur de piment depuis plus de 25 ans.
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Temps: 2 heures + temps de refroidissement pour la pâte
Pour: 8
Complexité: avancé
Origine: France
Le Gâteau Basque est un authentique...
Elle se déroule à l’automne dans le village d’Espelette, au Pays Basque et attire près de 20 000 visiteurs. Dans une ambiance pittoresque elle st rythmé par...
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Le gagnant du jeu « Séjour au Pays Basque 2016 » rencontrera notre partenaire, Linda Rosa du Château Basque de St Esteben.
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Le Japon possède une forte tradition culinaire et la cuisine japonaise repose sur le riz, le soja et les produits de la mer ; la viande est en général...
