Poudre de Piment d'Espelette AOC/AOP -15g

Piment d' Espelette AOC / AOP - 15g

3,75 €

Pot de 15g de Piment d'Espelette en poudre AOC/AOP.Cette poudre s'utilise comme du poivre traditionnel - voir nos meilleures recettes d'entrées/plats / desserts. 

 

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Poudre de Piment d'Espelette certifié AOP

Les piments sèchent naturellement en serre pendant une quinzaine de jours, triés, puis ils sont broyés grossièrement.

Conseils de dégustation du piment d'Espelette en poudre AOP

Parfume délicatement tout vos plats chauds ou froids, remplace le poivre

. Sur l'échelle de Scoville allant de 0 à 10, la force du piment d'Espelette est à 4. C'est pour cela qu'il a autant de succès en cuisine : chaleureusement piquant et puissament aromatique. Pour les recettes Basques, Axoa, Piperade. Consultez nos recettes

Conservation 

DLUO : 2 ans. A conserver à l'abri de la lumière et au sec. La couleur du piment peut s'altérer à la lumière et au fil du temps son goût aussi .

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